でんぷん 関連ツイート
サツマイモは主成分のでんぷんの他、シミソバカスなどに有効なビタミンC、アンチエイジング効果のビタミンEなどが多含まれます。また、食物繊維、腸内のビフィズス菌や乳酸菌を促進するアマイドという物質の働きで、便秘にも効 #ダイエット #美容 #健康
@asyutom1990 2019/03/20 09:06
唾液腺と膵臓からは、でんぷんを消化する酵素が分泌されている
@Botbiyoooo 2019/03/20 19:57
タピオカ豆知識②
キャッサバデンプンをタピオカと呼ぶのは、ブラジルの先住民のトゥピ語(英語版、エスペラント語版、ポルトガル語版、イタリア語版)で でんぷん製造法を「tipi'óka」と呼ぶことによるからです。@tapi_ya 2019/03/20 05:01