でんぷん 関連ツイート
食べ残した美味しいパンは冷凍庫で保存しよう。冷蔵庫の温度では、パンに含まれるでんぷんの老化が進み、美味しさが失われてしまう
@yakitate_wisdom 2019/03/20 12:04
糖質は、単糖類として吸収される。
アミノ酸は、トリペプチド、ジペプチドの存在により吸収が促進される。
トレハロースは膜消化を受ける。
でんぷんがアミラーゼによって消化⇒デキストリン・マルトース。
でんぷんの消化は、口腔のαアミラーゼから開始。
胃酸の分泌：迷走神経@mikenekomii_bot 2019/03/20 08:27
RT @KokuritsuInken: [PR] 健康の源オッパイモ
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