黒米 モノを言う新聞です。

商品説明 名　称 玄米 種　類 複数原料米 原産国 国内産（山形県） 使用割合 10割 内容量 200g×3パック 備　考 未検査米のため、品種及び産年の表示ができません 配送方法 ヤマト運輸ネコポスにて発送 ※配達日時指定・代金引換はご利用いただけません。

古代米パック　山形県小国町産の無農薬「黒米」 青紫の天然色素・アントシアニンを含む古代米です。

その鮮やかな色合いから「紫黒米（しこくまい）」とも呼ばれています。

ビタミンB群、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの栄養素を豊富に含み、 ダイエットや美容効果が期待できる穀物です。

もち種のお米なので、ご飯に混ぜて炊くともちもちとした食感の黒米ご飯になります。

ハートランドファームいちご一笑の雑穀は100％山形県小国町産。

生産者＜わたなべ農園＞では農薬・化学肥料を一切使用せず、安全にこだわった雑穀栽培を20年ほど前から続けています。

《黒米ご飯の炊き方》 (1)　白米1合当たり大さじ1杯の黒米を用意します。

　　黒米の量で色づき加減が変わりますので、お好みで加減してください。

(2)　黒米は白米と別の容器で軽く洗いよく水を切ります。

(3)　炊飯器に研いだ白米と黒米を入れて軽く混ぜ、お好みで塩ひとつまみを加え通常の水分量で炊きます。

※炊きあがりをみて芯が残る場合、浸し時間を多めに取ってください。

※ポスト投函商品です。

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